Menukortet

Nedenfor kan du se vores brede menukort, der gerne skulle have noget til enhver smag.
Skulle det vise sig at der ikke lige er noget der passer dig, så tøv endelig ikke med at tage kontakt til os.
Så finder vi en løsning der passer netop til dig.

 

Fest med det hele

Min. 4 Kuverter

Vi tilbyder totale arrangementer ud af huset, hvor vi sørger for alt. Vi står for borddækning, blomster, duge, mad, personale, opvask og rengøring.

I bestemmer hvor festen skal holdes og vi medbringer resten. Sammen finder vi en menu der passer til jeres behov.

    • Supper

      Min. 4 Kuverter

    • Flødelegeret aspargessuppe

      64kr

      m/kødboller

    • Flødelegeret karrysuppe

      64kr

      m/hønsekød og ris

    • Klar hønse/oksekødssuppe

      60kr

      m/urter, kød og melboller

    • Porresuppe

      64kr

      m/bacon, croutons og brød

    • Ungarnsk gullash suppe

      68kr

      m/oksekød, peper i tern og kartofler

    • Forretter med fisk

      Min. 4 Kuverter

    • 2 stegte fiskefileter

      70kr

      m/iceberg, rejer, asparges, ærter, flutes og hummersauce

    • Butterdejsskal

      70kr

      m/kogt og stegt fisk, rejer, asparges og hummersauce

    • Ferskrøget laks

      68kr

      m/slikasparges og flødespinat

    • Fiskefad

      68kr

      m/hvidvinsdampet fiskefilet, rejer, ærter, asparges, æg, dressing og flutes

    • Fiskesymfoni

      70kr

      Røget laks, hellefisk, rejer, dressing og flutes

    • Fisketallerken

      70kr

      Tunmousse, lakstærte, pirog med rejer, asparges og hummersauce

    • Indbagt laks

      68kr

      m/flødespinat eller rejesovs

    • Spinatblinis med laksemousse

      68kr

      på salat med dressing og flutes

    • Tigerrejer på spyd

      68kr

      m/ dressing og flutes

    • Varmrøget laks på bund af pluksalat

      70kr

      m/rødløg, forårsløg, dressing og flutes

    • Andre forretter

      Min. 4 Kuverter

    • 2 tarteletter

      60kr

      m/hjemme kogte høns og asparges

    • Gammeldags hønsesalat

      60kr

      m/flutes

    • Hønsesalat på fad

      62kr

      m/hønsekød, iceberg, tomater, majs, ananas, agurk, bønnespire, dressing og flutes

    • Kyllingesalat

      62kr

      m/kyllingebryst, iceberg, ananas, bacon, tomat, syltede pepper, karrydressing og flutes

    • Røget kalkun

      60kr

      m/iceberg, flødepeberrod og flutes

    • Spegeskinke

      62kr

      m/grønne asparges, grønsags æggestand, dressing og flutes

    • Hovedretter

      Min. 4 Kuverter

    • Hamburgerryg

      150kr

      m/ 3 slags grønsager, hvide kartofler og skysovs

    • Helstegt kalvefilet

      170kr

      m/årstidens braserede grønsager, små råstegte kartofler og pebersauce

    • Helstegt rosenrød oksefilet

      170kr

      m/gulerødder, broccoli, ristede champignon, grill tomat og flødekartofler

    • Kalkunsteg

      150kr

      m/sellerimos, glaserede rabarber, dampede forårsløg, hvide kartofler og sauce

    • Kalvesteg stegt som vildt

      170kr

      m/waldorfsalat, brune kartofler, surt og sødt, hvide kartofler og skysauce

    • Lammekølle

      160kr

      m/porrer, gulerødder, flødekartofler og skysauce

    • Oksesteg (oksebov)

      160kr

      m/gulerødder, perleløg, sur og sødt, hvide kartofler og skysauce

    • Rosa stegt oksemørbrad

      195kr

      m/broccoli, grill tomat, babymajs, champignon, råstegte kartofler og whisky sauce

    • Sprængt kalkun

      150kr

      m/3 slags grønsager, hvide kartofler og sauce efter ønske

    • Sprængt svinekam

      160kr

      m/3 slags grønsager, hvide kartofler og aspargessauce

    • Svinekam

      160kr

      m/sprød svær, rødkål, brune kartofler, surt og sødt, hvide kartofler og skysauce

    • Tyndstegsfilet

      150kr

      m/salat og flødekartofler

    • Desserter

      Min. 4 kuverter

    • 2 pandekager med is og syltetøj

      60kr

    • Dessert Buffet (min. 20 kuverter)

      70kr

      3 slags is, 2 slags tærter, pandekager, vafler, frisk frugt og ost

    • Friske frugter med råcreme

      60kr

    • Fromage med sauce efter ønske

      60kr

    • Frugttærte med råcreme eller softice

      63kr

    • Hjemmelavet islagkage

      65kr

    • Is med frugter og flødeskum/karamelsauce

      60kr

    • Isring med pærer og chokoladesovs

      60kr

    • Kaffe og te

      Min. 4 Kuverter

    • Kaffe og te

      19kr

    • Kuvert kransekage eller chokolade

      23kr

    • Småkager

      19kr

    • Natmad på ta-selv-bord

      Min. 4 Kuverter

    • 3 slags tærter med grøn salat og dressing

      60kr

    • 3 tarteletter med høns og asparges

      65kr

    • Biksemad med spejlæg

      60kr

    • Croissant med reje- eller hønsesalat

      59kr

    • Div. Supper (se under supper)

    • Frikadeller og stuvet hvidkål

      62kr

    • Grovbrød og hjemmebagte boller med pålæg og ost

      62kr

    • Pølser med brød og div. Tilbehør

      50kr

    • Buffet

      Min. 4 kuverter

    • Brunch

      265kr

      Tunmousse med dressing – 3 slags pålæg – 2 slags ost – scramble æg med purløg, tomat og bacon – stegte brunch pølser – pandekager med sirup, sukker og syltetøj – små frikadeller med rødkål – varm leverpostej med champignon og rødbeder – pastasalat – græsk yoghurt med mysli og frisk frugt – varm kringle eller kanelsnegle – rugbrød – franskbrød – smør

    • Buffet med 4 retter og kaffe

      445kr

      Forret:
      Vælges efter ønske fra menukort

      Buffet:
      3 slags kød, vælg mellem:
      oksefilet – sukkerglaseret skinke – marineret kalkun – sprængt kalkun – frikadeller – barbecueben – pandekager med oksefyld og ost – helstegt svinekam – helstegt nakkefilet – skinke – porretærte – lammeculotte

      Desserbuffet:
      3 slags is, 2 slags tærter, pandekager, vafler, frisk frugt og ost

      Kaffe:
      Til evt. medbragte småkager

      Natmad:
      Vælges efter ønske fra menukort

    • Begravelses arrangementer

      Min 4. Kuverter

    • Kaffe/te, småkager og 2 ting

      90kr

      vælg mellem: boller, kringle eller lagkage

    • Snitter med pålæg (rugbrød), kaffe/te og småkager eller kringle

      99kr
x